Закусочный перец в сладком маринаде

Ингредиенты:
3 кг перца
1,7 л воды
1 стакан яблочного уксуса
1 стакан растительного масла
1 стакан сахара
2 ст.л. соли

Рецепт приготовления закусочного переца в сладком маринаде:
Сначала перцы нужно хорошенько вымыть, отобрать крепкие и красивые. Треснутые и подпорченные убрать в сторону. Обрезать у перцев хвостики, но не полностью а так, чтобы за них можно было взяться пальцами. В большую кастрюлю влить воду и довести до кипения. Блан...