povar.ru
04.06.2018, 6:49:42
Куриные голени с картофелем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Куриные голени с картофелем
Ингридиенты
- Куриные голени — 5 Штук
- Картофель — 500 Грамм
- Морковь — 2 Штуки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Чеснок — 3 Зубчика
- Майонез — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Приправа "хмели-сунели" — По вкусу
Инструкция
- 1. Для начала нарезаем лук кольцами или полукольцами. 2. Чеснок мелко нарубаем или пропускаем через крупную «чеснокодавку». 3. Куриные голени тщательно промываем, обсушиваем, затем нашпиговываем измельченным чесноком. Солим, перчим, посыпаем «хмели-сунели». 4. Натираем на крупной терке морковь. 5. Картофель нарезаем не слишком толстыми кружочками. 6. Далее смазываем форму для запекания растительным маслом и выкладываем в нее ингредиенты слоями: первый слой - картофель. Слегка присыпаем перцем и солью; 2) затем выкладываем морковь с луком; 3) далее следуют куриные голени. 7. Смазываем голени майонезом и отправляем форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Запекаем блюдо 50-60 минут. 8. Куриные голени с картофелем готовы! При подаче на стол можно украсить блюдо мелко порубленной зеленью. Пальчики оближешь!
Куриные голени с картофелем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
