eda.ru
05.06.2018, 2:27:08
Американские блины рецепт – американская кухня: завтраки Подробнее
Сохранено в еда
Еда и напитки
Американские блины
Ингридиенты
- Куриное яйцо
- Соль
- Сахар
- Молоко
- Пшеничная мука
- Гашеная сода
- Растительное масло
Инструкция
- 1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. Шпаргалка Как приготовить блины
- 2. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком.
- 3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки.
- 4. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
- 5. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогреть сковороду.
- 6. Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20. Инструмент Сковорода алюминиевая
Американские блины рецепт – американская кухня: завтраки