Куриный рулет к завтраку - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее

Куриный рулет к завтраку

Ингридиенты

Яйцо куриное — 3 Штуки
Фарш куриный — 350 Грамм
Сыр твердый — 100 Грамм
Майонез — 100 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Крупа манная — 1 Ст. ложка
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Укроп свежий — По вкусу
Соль — По вкусу
Перец свежемолотый — По вкусу

Инструкция

Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и перец. Яйца взбейте с майонезом. Сыр натрите и добавьте к яйцам. Перемешайте. Добавьте манку и дайте время, чтобы она разбухла. Пока приготовьте фарш. Лук мелко нарежьте и обжарьте до прозрачности. Укроп мелко порубите и перемешайте в миске фарш, обжаренный лук и укроп. Противень застелите бумагой для выпечки (её можно немного смазать растительным маслом) и вылейте аккуратно омлетную массу, ложкой формируя квадрат. Поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 мин. Омлет готов. Подденьте его со всех сторон лопаточкой, чтобы он отошел от бумаги. Выложите фарш на омлет и разровняйте ложкой. Аккуратно сверните в рулет. Заверните рулет в 2 слоя фольги и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут После того, как рулет будет готов, нужно дать ему полностью остыть или оставить слегка теплым – и можно подавать к столу! Или убрать в холодильник, утром немного разогреть прямо в фольге в духовке – и вкусный завтрак готов! Теперь вы знаете, как приготовить куриный рулет к завтраку. Приятного аппетита!

povar.ru

Куриный рулет к завтраку - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру