1000.menu
05.06.2018, 14:37:40
Пирог с клубничным вареньем рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Пирог с клубничным вареньем
Ингридиенты
- Мука - 300 гр
- Сливочное масло - 150 гр
- Сахар - 2 стол.л.
- Яйца - 1 шт.
- Варенье - 100 гр
- Яичные желтки - 1 шт.
Инструкция
- Шаг 1: Для начала подготовим все ингредиенты.Шаг 2: К сливочному маслу комнатной температуры добавляем сахар.Шаг 3: Всё хорошенько перемешиваем вилкой и добавляем яйцо.Шаг 4: Снова всё смешиваем до однородности и добавляем просеянную муку.Шаг 5: Замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Тесто заворачиваем в плёнку и убираем на 25 минут в холодильник.Шаг 6: Достаём тесто из холодильника и делим его на две части (одну - большую, вторую - маленькую). Большую часть теста выкладываем в форму сделав бортики.Шаг 7: Затем, поверх теста выкладываем варенье.Шаг 8: Далее маленький кусочек теста раскатываем и нарезаем небольшие полоски. Выкладываем полоски на пирог в форме решетки.Шаг 9: Желток слегка взбиваем вилкой и смазываем пирог. Ставим пирог в духовку на 20 минут при 220 градусах. Выпекаем до золотистой корочки.Шаг 10: Пирог с клубничным вареньем готов. Приятного аппетита!!
Пирог с клубничным вареньем рецепт с фото пошагово - 1000.menu
