povar.ru
05.06.2018, 14:59:48
Орешки соленые в специях - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Орешки соленые в специях
Ингридиенты
- Сырой арахис — 250 Грамм
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Специи — 0,5-1 Чайных ложки
- Растительное масло — 1 Чайная ложка
Инструкция
- 1. Подготовьте орешки, масло, соль и специи. Приступим! 2. На сухую и чистую сковородку высыпайте все орешки. Ставьте на огонь (суть меньше среднего) и жарьте, часто помешивая, почти до готовности. По времени у меня ушло примерно 9-10 минут. 3. Пробуйте, чтобы орешки не пережарить! Помните, что остывают они долго, как семечки, поэтому снять с огня лучше немного недожаренными. 4. Остудите орешки. Очистите их от шелухи. Это легко сделать так: в ладошки возьмите жменьку орешков, потрите легонько их друг от друга. Подуйте и в руках останутся лишь орешки. Добавьте к ним масло, соль и специи. Перемешайте. 5. Противень застелите бумагой, рассыпьте тонким слоем орешки и отправьте в духовку горячую на 10 минут дойти. 6. Орешки соленые в специях готовы! Угощайтесь!
Орешки соленые в специях - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
