Ажурные Блины на Кефире и Молоке Ингредиенты: Кефир - 0,5 л Молоко - 1 ст. Яйца – 1-2 шт. Мука -1.5 ст. Сахар -1 ст. л. Соль – 0.5 ч. л. Сода - 1 ч.л. Растительное масло Приготовление: 1. Взбиваем яйца. Добавляем сахар, соль, соду и перемешиваем. Все это добавляем в теплый кефир и перемешиваем. 2. Просеиваем муку и добавляем в массу, хорошо перемешаем (масса должна быть как густая сметана). 3. Молоко доводим до кипения и добавляем в массу, перемешивая. Если тесто жидкое добавим муку и 2 ст