Котлеты капустные постные Ингредиенты: капуста 1 кг лук репчатый 1 шт зубчик чеснока 5 шт крупа манная 4 ст. л. с горкой мука 4 ст. л. без горки перец черный молотый 0.5 ч. л. соль по вкусу растительное масло для жарки по вкусу панировочный сухари по вкусу Капусту разобрать на листы, вскипятить воду, забросить листья и проварить 10 минут после закипания под крышкой откинуть капусту на дуршлаг, дать воде стечь, остудить в мясорубке прокрутить капусту, лук и ч...