Караси, жареные на сковороде Жареные, хрустящие, сладенькие карасики - ммм... как это вкусно. Думаю, многие со мной согласятся! Караси, жареные на сковороде, прекрасно сочетаются с отварным картофелем или пюре, а также с овощами гриль и отварным рисом. Такую рыбку предпочитаю обжарить подольше, чтобы получилась хрустящая, аппет