povar.ru
08.06.2018, 13:51:34
Салат из цуккини, фенхеля и редиса - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Салат из цуккини, фенхеля и редиса
Ингридиенты
- Лимон — 1 Штука
- Филе анчоуса — 3 Штуки
- Соль и молотый перец — - По вкусу
- Молодого картофеля — 180 Грамм
- Чеснока — 2 Зубчика
- цуккини — 180 Грамм
- Головка фенхеля — 240 Грамм (тонко нарезанная поперек)
- Редиса — 60 Грамм
- Зеленых лука — 2 Штуки
- Петрушки — 1/2 Стакана
- Каперсов — 2 Ст. ложки
Инструкция
- К лимонному соку и цедре добавьте нарезанные анчоусы и масло, перемешайте Картофель отварите вместе с чесноком и нарежьте кубиком Редис нарежьте кружками. Цуккини почистите и нарежьте слайсами. Фенхель нарежьте полосками. С каперсов слейте жидкость. Все перемешайте, добавьте нарезанную зелень. Приятного аппетита!
Салат из цуккини, фенхеля и редиса - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
