Салат из перца и баклажанов на зиму от Елены Калининой Предлагаю вам еще одну очень яркую и вкусную заготовку - салат из перца и баклажанов на зиму. Готовится проще-простого, без стерилизации, по вкусу очень похож на овощное соте. Хранится такой салат в условиях городской квартиры. Расчет продуктов дан на 0,75-граммовую баночку салата. Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте http://rutxt.ru/node/10478 Показать полностью…