Куриные котлеты с грибами и сыром Ингредиенты: -600 г куриного фарша -150 г шампиньонов -1 небольшая луковица -150 г сыра -соль и перец по вкусу -панировочные сухари Приготовление: Фарш приправляем солью и перцем. Шампиньоны нарезаем пластинками, мелко рубим лук, сыр трем на крупную терку. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла, кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты. Добавляем грибы жарим до готовности, помешивая, еще около 5 минут. Снима...

Куриные котлеты с грибами и сыром Ингредиенты: -600 г куриного фарша -150 г шампиньонов -1 небольшая луковица -150 г сыра -соль и перец по вкусу -панировочные сухари Приготовление: Фарш приправляем солью и перцем. Шампиньоны нарезаем пластинками, мелко рубим лук, сыр трем на крупную терку. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла, кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты. Добавляем грибы жарим до готовности, помешивая, еще около 5 минут. Снима...