пирог «Жербо» 
 
Уникальный пирог «Жербо» (назван по имени кондитера) больше похож на торт. Покрытый шоколадной глазурью, высокий, красивый, с ароматом абрикосового варенья — высший класс. Ваши родные и гости будут в восторге. Готовится он очень просто, съедается очень быстро. По квартире идет такой аромат, что за стол никого звать не надо — сами прибегут. 
 
Ингредиенты: 
Для теста: 
 
мука — 500 г 
сахар — 100 г 
сливочное масло или маргарин — 250 г 
яйцо — 1 шт. 
молоко...