povarenok.ru
10.06.2018, 12:24:41
Салат с вареным яйцом - кулинарный рецепт Подробнее
Салат с вареным яйцом
Ингридиенты
- Листья салата / Салат — 1/2 пуч.
- Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — 2 шт
- Кукуруза — 1 бан.
- Редис — 15 шт
- Ветчина — 100 г
- Огурец маринованный — 10 шт
- Лук белый (консервированный, маленький) — 15 шт
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Уксус (винный) — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Инструкция
- В большую миску выкладываем листья салата. Нарезанный редис, кукурузу без жидкости.
- В отдельной миске смешать подсолнечное масло, винный уксус, горчицу, соль, перец и сметану.
- Добавить половину соуса к салату, аккуратно перемешать.
- На шпажки нанизываем кусочек ветчины, кусочек огурца и маленький лук.
- Вареные яйца нарезать на четвертинки. Выкладываем на салат. Шпажки тоже выкладываем на салат и поливаем оставшимся соусом.
Салат с вареным яйцом - кулинарный рецепт