ok.ru
11.06.2018, 13:12:21
Сельдь по-венгерски Ингредиенты -филе слабосоленой сельди 4 шт. -зеленый горошек 1 ст. л. -лук 1-2 шт. -сладкий перец 50 г -сметана 100 гр. -белое сухое вино 70 мл -сок 0,5 лимона -зернистая горчица 4 ч. л. -петрушка Приготовление Каждое филе сельди смазываем горчицей. Филе заворачиваем рулетами и ставим в холодильник на 2 ч. Лук режем кольцами. Перец режем тонкими полосками. Взбиваем сметану с вином и лимонным соком. Перед подачей режем рулеты из сельди тонк...
Сельдь по-венгерски
Ингредиенты
-филе слабосоленой сельди 4 шт.
-зеленый горошек 1 ст. л.
-лук 1-2 шт.
-сладкий перец 50 г
-сметана 100 гр.
-белое сухое вино 70 мл
-сок 0,5 лимона
-зернистая горчица 4 ч. л.
-петрушка
Приготовление
Каждое филе сельди смазываем горчицей.
Филе заворачиваем рулетами и ставим в холодильник на 2 ч. Лук режем кольцами. Перец режем тонкими полосками.
Взбиваем сметану с вином и лимонным соком.
Перед подачей режем рулеты из сельди тонк...