maggi.ru
12.06.2018, 15:15:49
ПИРОГ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И БРОККОЛИ С ТРЕСКОЙ - Рецепты из коллекции MAGGI® Время приготовления: 55 минут. Этот и еще тысячи интересных рецептов на сайте maggi.ru Подробнее
ПИРОГ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И БРОККОЛИ С ТРЕСКОЙ
Ингридиенты
- Цветная капуста 500 г
- Брокколи 500 г
- Треска 400 г
- Слоеное тесто 270 г
- Сливки 20% 250 мл
- Сыр 50 г
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Сливочное масло 1 ч. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Молотый перец 1/2 ч. ложки
- MAGGI® Приправа Весенняя зелень 1 ст. л.
Инструкция
- 1. Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия и отварить в солёной воде 5 мин., затем воду слить.
- 2. Филе трески нарезать кубиками, посолить и поперчить по вкусу, затем обжарить на разогретом растительном масле 1-2 мин. и дать остыть.
- 3. Яйцо смешать со сливками и MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ.
- 4. Тесто раскатать, выложить в смазанную сливочным маслом форму для пирога, оставшееся тесто обрезать. Поверх выложить брокколи, цветную капусту и кубики рыбы, всё полить соусом, посыпать тёртым сыром и запекать в разогретой до 180°C духовке 25 мин.
ПИРОГ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И БРОККОЛИ С ТРЕСКОЙ - Рецепты из коллекции MAGGI® Время приготовления: 55 минут.
Этот и еще тысячи интересных рецептов на сайте maggi.ru
