Лагман по-домашнему Ингредиенты: Мясной бульон — 1,5 литра Телятина — 500 г Лапша — 300 г Сладкий перец — 2 шт. Помидоры (крупные) — 2 шт. Лук (крупный) — 1 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Петрушка — небольшой пучок Растительное масло — 3-4 ст. л. Соль, черный перец — по вкусу Приготовление: 1.Помыть овощи. Помидоры, перец, лук нарезать кубиками. 2.Нарезать мясо на небольшие кубики. 3.В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Обжарить мясо на сильном огне....

Лагман по-домашнему Ингредиенты: Мясной бульон — 1,5 литра Телятина — 500 г Лапша — 300 г Сладкий перец — 2 шт. Помидоры (крупные) — 2 шт. Лук (крупный) — 1 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Петрушка — небольшой пучок Растительное масло — 3-4 ст. л. Соль, черный перец — по вкусу Приготовление: 1.Помыть овощи. Помидоры, перец, лук нарезать кубиками. 2.Нарезать мясо на небольшие кубики. 3.В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Обжарить мясо на сильном огне....