Курино-Mорковные Котлеты Ингредиенты: Горчица – 1 ст. л. Кефир – 3 ст. л. Курятина (мякоть) – 300 гр. Лук - 1 Масло постное не дезодорированное – 80 мл. Морковка – 1 Перчик черный молотый – 1 гр Соль мелкая –ч. л. Яйца – 2 шт 1. Помыть курицу, обсушить. Нарезать на мелкие кубики. Добавить соль, перец, горчицу, перемешать. Добавить кефир. 2. Мелко нарезать лук и обжарить на подсолнечном масле. На большой терке натереть морковь и добавить к луку. Тушить 1-2 мин. 3....