Вкуснейшая засолка сельди в бутылке. Ингредиенты: сельдь; вода — 1,5 литра; соль каменная — 3-4 столовые ложки; сахар — 2 столовые ложки; лавровый лист — 3 штуки; кориандр — 0,5 чайной ложки; перец душистый — 5 горошин; хмели-сунели — 0,5 чайной ложки. Приготовление: Наливаем в кастрюльку воду и ставим на плиту закипать. Пока вода закипает, подготовим специи. Берем соль, насыпаем в емкость, добавляем сахар, лавровый лист, кориандр (не важно, молотый или в зернах), ду...