povar.ru
17.06.2018, 14:43:01
рисовая запеканка с цукини Подробнее
Рисовая запеканка с цукини
Ингридиенты
- Цукини — 4-6 Штук
- Сметана — 2/3 Стакана
- Яйцо — 4 Штуки
- Лук зеленый — 1-2 Пучков
- Сыр твердый — 250 Грамм
- Разрыхлитель — 1/2 Ст. ложки
- Соль — 1,5 Чайных ложки
Инструкция
- 1. Подготовьте продукты. Промойте овощи под проточной водой. 2. Натрите цукини на средней терке. Посолите чайной ложкой, чтобы избавиться от ненужной влаги. 3. Смешайте 2/3 стакана сметаны с разрыхлителем. 4. В осушенные цукини добавьте смесь сметаны и вбейте яйца. Перемешайте. 5. Смешайте цукини с готовым рисом и потрите 150 грамм сыра, покрошите лук, посолите. 6. Поместите цукини в форму для запекания. Сверху потрите оставшимся сыром. 7. Готовьте запеканку в духовке разогретой до 200 градусов в течение 40 минут.
рисовая запеканка с цукини
