БУЛОЧКИ В СЛИВКАХ. Зоя Ерошенко(Диденко) Булочки замечательные. Нежные, воздушные, вкусные, со сливочным вкусом.Приготовить их очень просто. 150 мл. тёплого молока, 1 ст. л. сахара, 10 г. сухих дрожжей. Перемешать, оставить на 10 минут. Затем в дрожжевую смесь добавить 60 г. растопленного, сливочного масла. 1 яйцо, пару щепоток соли, ванилин,70 г. сахара. Хорошо перемешать. Порциями ввести муку - 375 г. Замесить тесто. Оставить в тепле на 1 час. Сформовать 8 булочек(у м...