Галина

Добавлено 18.06.2018, 17:23:42 в ревень, ягоды | Категория Еда и напитки

Дрожжевое тесто "Для ленивых" - кулинарный рецепт   Подробнее
Дрожжевое тесто "Для ленивых"
Ингридиенты
  • Молоко — 500 мл
  • Мука пшеничная / Мука (Стакан 200 мл. В стакане 140 г, т.е. всего нужно 700 г муки) — 5 стак.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Масло подсолнечное — 2 ст. л.
  • Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г
Инструкция
  • Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю.
  • Затем постепенно добавляю еще стакан муки. Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник. На фото видно, как подошло тесто через час, затем через три часа.
  • Готовить можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет. Я часто делаю такое тесто на ночь. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.
 
Дрожжевое тесто "Для ленивых" - кулинарный рецепт