Рулет из творожного теста
Ингредиенты:

Для теста:

Масло сливочное — 100 г
Мука — 200 г
Творог — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Соль — 1 щепотка
Яичный желток (для смазывания) — 1 шт.

Для начинки:

Сахар тростниковый — 2 ст. л.
Яблоки — 2-3 шт.
Изюм — 50-100 г
Лимонный сок — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Приготовить творожное тесто. Смешать все ингредиенты для теста. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
2. Приготовить начинку. Яблоки очистить и наре...