gotovim.ru
19.06.2018, 8:22:28
Паста для бутербродов из семечек. Рецепт с фото / Готовим.РУ Подробнее
Паста для бутербродов из семечек
Ингридиенты
- базилик - 1 ч. л.
- семечки подсолнечника (очищенные) - 200г
- вода - 100 мл
- чеснок - 2 зубчика
- репчатый лук - 1/2 шт.
- соль - 1 ч.л.
- масло растительное - 50 мл.
Инструкция
- Заливаем холодной водой очищенные семена, оставляем на 3-4 часа.
- Затем сливаем с семечек воду, перекладываем в чашу комбайна, добавляем нарезанный чеснок и измельченный репчатый лук. Приправляем солью и сушеным базиликом.
- Наливаем растительное масло с нейтральным ароматом. Оно придаст бутербродной намазке необходимую густоту и плотность. Прибавляем воду (100 мл).
- Измельчаем заготовку из семян до состояния пюре. Используем намазку из семечек с чесноком для канапе и бутербродов. Хранить бутербродную пасту из семечек можно несколько дней в холодильнике.
Паста для бутербродов из семечек. Рецепт с фото / Готовим.РУ