povar.ru
21.06.2018, 6:41:24
Сосиски-гриль с соусом песто из руколлы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Сосиски-гриль с соусом песто из руколлы
Ингридиенты
- Руккола — 1 Пучок
- Чеснок — 4 Зубчика
- Пармезан тертый — 200 Грамм
- Соль — 1,5 Чайных ложки
- Кедровые орехи — 2 Чайных ложки
- Масло оливковое — 120 Миллилитров
- Колбасы свиные — 4 Штуки
Инструкция
- Рукколу помойте, обсушите, чеснок почистите. Положите в чашу блендера, измельчите. Добавьте тертый сыр, орехи, масло. Еще раз пробейте блендером. Посолите, поперчите. Соус готов. Сардельки проткните в нескольких местах зубочисткой, чтобы стекал лишний жир. Выложите на решетку и обжарьте по 5 минут с каждой стороны. Подавайте сосиски гриль с соусом.
Сосиски-гриль с соусом песто из руколлы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
