Как приготовить перловку вкусно (6 рецептов) Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион. Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть. Для приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь...