Праздничные рулеты из скумбрии Очень оригинальное и вкусное блюдо. Ингредиенты: - 2 средние по размеру скумбрии, - 150 г сыра твердого сорта, - 1 головка репчатого лука, - 1 морковь, - чеснок по вкусу, - 1 стручок сладкого болгарского перца, - небольшой пучок зелени, - растительное масло для жарки, - соль и перец по вкусу. Приготовление: 1. Филировать скумбрию, удалить кости. Посолить и поперчить, по вкусу можно добавить немного лимонного сока. 2. Морковь помыть, почистить...

Праздничные рулеты из скумбрии Очень оригинальное и вкусное блюдо. Ингредиенты: - 2 средние по размеру скумбрии, - 150 г сыра твердого сорта, - 1 головка репчатого лука, - 1 морковь, - чеснок по вкусу, - 1 стручок сладкого болгарского перца, - небольшой пучок зелени, - растительное масло для жарки, - соль и перец по вкусу. Приготовление: 1. Филировать скумбрию, удалить кости. Посолить и поперчить, по вкусу можно добавить немного лимонного сока. 2. Морковь помыть, почистить...