1000.menu
22.06.2018, 10:19:27
Пюре из брокколи с тыквой рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Пюре из брокколи с тыквой
Ингридиенты
- Тыква - 800 гр
- Брокколи - 400 гр
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубч.
- Поваренная соль - по вкусу
- Вода - 3 стак.
- Подсолнечное масло - 3 стол.л.
Инструкция
- Для приготовления этого рецепта нам необходимо: 1. Моем все овощи и очищаем их от кожуры. 2. Нарезаем тыкву на маленькие кусочки,(что бы быстрее сварилась) и выкладываем в кастрюлю. 3. Брокколи разрезаем на небольшие соцветия и добавляем к тыкве. 4. Лук с морковью жарим на подсолнечном масле. 5. Все ингредиенты заливаем водой и ставим вариться примерно на 30 минут. В конце добавляем измельченный чеснок и соль. 6. Наше пюре взбиваем с помощью блендера. 7. Разливаем в порционные тарелки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Пюре из брокколи с тыквой рецепт с фото - 1000.menu
