

1000.menu
22.06.2018, 12:01:29
Домашняя вишневая наливка с косточками из вишни рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Домашняя вишневая наливка с косточками из вишни
Ингридиенты
- Вишня - 2 кг
- Сахар - 800 гр
- Вода - 200 мл
Инструкция
- Вишню помыть, засыпать в 3-литровую банку послойно с сахаром. Помять ягоды толкушкой. Долить в банку воды так, чтобы еще оставалось 4 см сверху пустого пространства для брожения. На банку установить гидрозатвор, убрать в теплое место для брожения. Когда процесс брожения завершится, вишневую наливку процедить, всю вишню выжать. Оставить наливку на 3 дня и еще раз профильтровать. Разлить наливку по бутылкам и убрать в холодильник или в другое прохладное место. Такая наливка храниться может до 3 лет. Причем, чем дольше она хранится, тем вкуснее.
Домашняя вишневая наливка с косточками из вишни рецепт с фото - 1000.menu