Вкусный рецепт Быстрые яично-луковые котлеты к ужину, пошаговый, с фото и отзывами 👍 Быстрый ужин, Овощные котлеты, Блюда на сковороде, Быстрые рецепты, Что приготовить на ужин, Быстрые закуски Подробнее

Быстрые яично-луковые котлеты к ужину

Ингридиенты

зелёный лук – 100 г
куриное яйцо – 1 шт.
мука пшеничная – 2 ст.л.
соль – щепотка
смесь перцев – щепотка
растительное масло – 2 ст.л. (для обжаривания котлеток)
сметана домашняя – 1 ст.л. (для подачи)

Инструкция

С удовольствием делюсь с вами очень простым и доступным рецептом яично-овощных котлеток, на приготовление которых вы потратите минимум времени и продуктов! Для того, чтобы порадовать семью к ужину такими чудесными и очень быстрыми в приготовлении яично-луковыми котлетками, нам с вами необходимо подготовить: зелёный лук – 100 г куриное яйцо – 1 шт. мука пшеничная – 2 ст.л. соль – щепотка смесь перцев – щепотка растительное масло – 2 ст.л. (для обжаривания котлеток) сметана домашняя – 1 ст.л. (для подачи) Уровень сложности приготовления таких простых овощных котлет на скорую руку: самый минимальный Сколько у нас уйдёт на всё это времени: не более 20 минут Алгоритм предлагаемых во время приготовления этих быстрых яично-луковых котлет действий: Для таких котлеток мы с вами будем использовать такой доступный всем на сегодняшний день и невероятно полезный и витаминный зеленый лук – нам его необходимо очистить, тщательно промыть под струей проточной воды, обсушить, а затем мелко-мелко порубить острым ножом. Рубленый лук выкладываем в небольшую, но удобную для перемешивания теста стеклянную миску. К луку разбиваем достаточно крупное куриное яйцо. Сразу же пускаем щепоточку соли и немного смеси перцев. С помощью вилки всё хорошенечко перемешиваем. Затем нужно добавить в получившуюся яично-луковую смесь пару столовых ложек муки. И снова всё очень тщательно перемешиваем. Сразу же ставим на плиту небольшую сковороду, пускаем немного растительного масла и разогреваем на тихом огне. С помощью ложки выкладываем полученную достаточно густую яично-луковую смесь на разогретую с маслом сковороду и формируем котлеты. Их необходимо обжарить с обеих сторон, пока они не станут румяными и аппетитными. Подавать такие котлетки нужно со сметанкой в горячем или же остывшем виде. Готовьте с удовольствием! Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

Вкусный рецепт Быстрые яично-луковые котлеты к ужину, пошаговый, с фото и отзывами 👍 Быстрый ужин, Овощные котлеты, Блюда на сковороде, Быстрые рецепты, Что приготовить на ужин, Быстрые закуски