

tvcook.ru
22.06.2018, 20:13:48
Хрустящие горячие бутерброды на сковороде / Видео-рецепты / TVCook: пошаговые рецепты с фото Подробнее
Хрустящие горячие бутерброды на сковороде
Ингридиенты
- колбаса копченая 100 грамм
- Яйца куриные 2 шт
- Твёрдый сыр 50 грамм
- Зелень петрушки 10 грамм
- черный молотый перец по вкусу
- Соль по вкусу
- ломтики батона 6 шт
Инструкция
- Итак, из ломтиков батона вырезаем серединку. Берем миску, вбиваем 2 яйца и взбиваем до однородной консистенции. Натираем колбасу и твердый сыр на крупной терке, измельчаем петрушку и отправляем к яйцам. Также добавляем соль и молотый перец по вкусу. Все содержимое нашей миски хорошенько перемешиваем. Разогреваем хорошо сковороду с растительным рафинированным маслом. Берем ломоть батона и ложкой раскладываем в углубления нашу начинку. Оставляем бутерброды для прожарки на несколько минут, когда нижняя сторона поджарилась, аккуратно их переворачиваем. Жарим бутерброды с другой стороны до того момента, пока вся начинка не прожарится. Сковороду при этом можно накрыть крышкой. Готовые бутерброды перекладываем со сковороды на тарелки и наслаждаемся вкусом.
Хрустящие горячие бутерброды на сковороде / Видео-рецепты / TVCook: пошаговые рецепты с фото