povarenok.ru
20.06.2018, 6:53:31
Салат "Нежный" - кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Нежный"
Ингридиенты
- Крабовые палочки — 200 г
- Картофель — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт
- Майонез — по вкусу
- Вода (для маринада) — 50 мл
- Уксус (9 % для маринада) — 2 ч. л.
- Перец черный (чуть-чуть для маринада)
- Соль (чуть-чуть для маринада)
Инструкция
- Приготовим маринад: смешать воду, уксус, перец, соль.
- Лук мелко нарезать и замариновать в маринаде минут 15.
- Крабовые палочки нарезать кубиками.
- Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на крупной терке.
- Собираем наш салат. Я использовала сервировочное кольцо. Первый слой - картофель, майонез.
- Следующий слой - репчатый лук, майонез.
- Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
- Следующий слой - яблоко, майонез.
- Затем крабовые палочки, майонез.
- Яйца отварить вкрутую и очистить. Яичные белки отделить от желтков и натереть на крупной терке отдельно.
- Выложить на салат белки, майонез.
- Салат посыпать тертыми желтками.
- Украсить по своему желанию.
Салат "Нежный" - кулинарный рецепт
