Запеканка с курицей и кабачками
Ингредиенты:
Куриное филе — 400 г
Кабачок — 1–2 шт.
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Помидор — 1–2 шт.
Сыр твердый — 50 г
Соль — 0,5 ч. л.
Укроп — 10 г
Приготовление:
1. Куриное филе выложите в форму для запекания. В рецепте использовано филе куриных бедер. Оно более сочное, чем грудка. Но можно взять и грудку. Посолите по вкусу.
2. Кабачки помойте и нарежьте кружками. Молодые можно не чистить. Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте...