Изумительные Кабачки Подробнее

Изумительные кабачки

Ингридиенты

кабачки -2 шт.
творог – 250 г
яйцо – 1 шт.
чеснок – 3 зуб.
сыр – 80 г
зелень
соль
перец черный

Инструкция

Запеченные кабачки с творогом. Готовятся они совсем просто, а вкус такой, что просто невозможно оторваться. Нежная мякоть кабачков и много творожно-сырной начинки. В миску кладем 250 грамм творога, у меня домашний, разбиваем 1 яйцо, добавляем немного черного перца. 3 зубчика чеснока измельчим и добавим к творогу. Зелень измельчим у меня зеленый лук и добавим к творогу, солим примерно половину чайной ложки и все хорошо перемешиваем. Молодые очистим от кожуры при помощи овощечистки. Разрезаем на пополам. Чайной ложечкой убираем мякоть, так чтобы получились лодочки. Укладываем в получившиеся лодочки начинку. Посыпаем кабачки сыром. Ставим в разогретую духовку и запекаем при 180 градусах минут 40-45 до готовности кабачков Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита!

koolinar.ru

Изумительные Кабачки