Торт - эклер Ингредиенты: Для теста: 115 г сливочного масла 1 стакан воды 1 стакан муки 4 яйца Для шоколадного слоя: 55 г горького шоколада 2 ст.л. сливочного масла 1 ч.л. ванили 1 стакан сахарной пудры 3 ст.л. горячей воды Для крема: 4 стакана молока 225 г размягченного сливочного сыра 2 больших упаковки (по 145 г) растворимого ванильного пуддинга (или 3 маленьких по 95-100 г) Для топпинга: 225 г взбитых сливок шоколадный сироп или растопленный шоколад Приготовление: Нагрейте духовку до