povar.ru
26.06.2018, 5:21:51
Цветная капуста "Нежная" - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Цветная капуста "Нежная"
Ингридиенты
- Цветная капуста — 500 Грамм
- Яйцо куриное — 1-2 Штук
- Мука — 3 Ст. ложки
- Подсолнечное масло — 50 Миллилитров
- Соль — 0,5 Чайных ложки
Инструкция
- Цветную капусту разберите на соцветия, выложите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте соль. Отварите цветную капусту до мягкости. На это потребуется 10-15 минут. После воду слейте. Яйцо взбейте, как на омлет. Обмакните цветную капусту в яйцо. Затем обваляйте в муке. На горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом выложите соцветия капусты. Жарьте капусту со всех сторон до золотистого цвета. Мягкая внутри и хрустящая снаружи цветная капуста готова. Приятного аппетита!
Цветная капуста "Нежная" - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
