Салат из молодых кабачков Салат из свежих молодых кабачков - простое, очень вкусное, полезное, легкое блюдо, которое обязательно понравится тем, кто следит за своей фигурой. Такой салатик прекрасно дополнит мясные и рыбные блюда. Кабачки для приготовления нужно выбирать небольшие, с нежной кожицей.