Не отличить от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь! Ингредиенты: 1 кг рыбы (килька, мойва). Для заливки на 1 кг рыбы: 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса), соль — 1 ст.л., сахар — 1 ч.л. сахара, крепкая заварка — 1 стакан, неполный стакан растительного масла, 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца. Приготовление: Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы […]