povar.ru
28.06.2018, 6:09:52
Овощной салат - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Овощной салат
Ингридиенты
- Огурец — 2 Штуки
- Помидор — 3 Штуки
- Болгарский перец — 1 Штука
- Чеснок — 1 Зубчик
- Горчица — 1 Чайная ложка
- Уксус 6% — 1 Чайная ложка (винный, яблочный, рисовый)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Черный молотый перец — По вкусу
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Пучок листьев салата — 1 Штука
Инструкция
- 1. Подготовьте овощи, тщательно вымойте, у перца удалите семена. Обычный уксус можно заменить рисовым, яблочным или винным. 2. Овощи порежьте крупными кусочками. 3. Сделайте заправку для салата: соедините масло, уксус, горчицу и рубленный чеснок. 4. Перемешайте овощи с заправкой. Соль и перец черный молотый добавьте по вкусу. Я положила по щепотке. 5. Листья салата вымойте и обсушите. Порвите руками, положите на плоскую тарелочку или в салатник, сверху овощи с заправкой. 6. Приятного!
Овощной салат - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
