Паштет из сайры с яйцом 

Относительно бюджетная холодная закуска — паста-паштет из консервированной сайры с яйцом разнообразит будничный рацион и уместно дополнит праздничное меню. 

Ингредиенты для паштета из сайры 

сайра в масле (или сардина/сардинелла/т.п.) — 1 б.; 
лук — 1/2-1 шт.; 
огурцы — 1 шт.; 
яйца (крупные) — 3 шт.; 
зелень — 1/4 пуч.; 
майонез — 3-4 ст. л.; 
соль, перец; 
бородинский хлеб 

Сливаем жидкость (масло/рассол), в которой «обитала» наша консервиров...