Борщ с щавелем и свеклой Слово «борщ» прочно вошло в наш кулинарный словарь. И даже определение своё имеется. Это блюдо готовят на основе свеклы, которая придаёт ему красный цвет. Однако, как ни крути это тоже разновидность с…