1000.menu
30.06.2018, 4:06:53
Фасолевый салат с курицей рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Фасолевый салат с курицей
Ингридиенты
- Куриное филе - 300 гр
- Фасоль красная - 250 гр
- Грецкие орехи - 120 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Сметана - 3 стол.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Подготовить ингредиенты. Куриное филе предварительно отварить в подсоленной воде. Вынуть из бульона и обсушить. Я всегда варю курицу накануне вечером и оставляю в бульоне остывать. Потом так же в бульоне ставлю в холодильник до утра. Так куриное мясо сохранит сочность и не будет разваливаться на мелкие кусочки. Фасоль откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.Шаг 2: Курицу нарезать на небольшие кусочки или разобрать на волокна.Шаг 3: Грецкие орехи мелко порубить ножом или измельчить в блендере.Шаг 4: В салатнике соединить куриное филе, фасоль, рубленые орехи и сметану.Шаг 5: Добавить пропущенный через пресс чеснок.Шаг 6: Салат посолить, поперчить.Шаг 7: Хорошо перемешать все ингредиенты и подать салат к столу.
Фасолевый салат с курицей рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu
