Тыква по-корейски - рецепт с фото Морковь по-корейски - достаточно распространенная закуска. Но если вы любите тыкву, приготовьте невероятно вкусную тыкву по-корейски. Это блюдо станет отличной альтернативой корейской морковке. Готовится очень просто, справится даже начинающий кулинар. Ингредиенты Подробнее

Тыква по-корейски

Ингридиенты

Для приготовления тыквы по-корейски нам понадобится:
тыква свежая, очищенная от кожуры и семечек - 200 г;
чеснок - 2 зубчика;
соль - 0,3 ч. л.;
сахар - 1 ч. л.;
перец красный - 2 щепотки;
яблочный уксус - 2 ч. л.;
приправа корейская - 1 ч. л.;
масло подсолнечное - 3 ст. л.

Инструкция

С помощью тёрки для корейской моркови натереть мякоть тыквы. Если у вас нет такой тёрки, можно натереть на обычной тёрке. Натёртую тыкву поместить в миску, добавить корейскую приправу, соль, сахар, перец и влить яблочный уксус. Сверху добавить измельчённый чеснок. В сковороде раскалить подсолнечное масло и вылить его сверху на специи и чеснок, хорошо перемешать. Закуску накрыть и поместить в холодильник на пару часов, для того чтобы она настоялась. Невероятно вкусную и ароматную тыкву по-корейски подать к столу. Приятного аппетита!

rutxt.ru

Тыква по-корейски - рецепт с фото Морковь по-корейски - достаточно распространенная закуска. Но если вы любите тыкву, приготовьте невероятно вкусную тыкву по-корейски. Это блюдо станет отличной альтернативой корейской морковке. Готовится очень просто, справится даже начинающий кулинар. Ингредиенты