povarenok.ru
30.06.2018, 11:09:11
Яичница в перце из микроволновки – кулинарный рецепт Подробнее
Яичница в перце из микроволновки
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Перец белый (горошком) — по вкусу
- Соль — 1 щепот.
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Зелень (базилик, кориандр, петрушка) — по вкусу
Инструкция
- Ингредиенты для быстрого завтрака. Перец разрезала пополам и очистила от семян.
- В каждую половинку перца налила масло и разбила яйцо. Сверху посолила, смолола перец и натёрла чеснок.
- Перец положила на тарелку и поставила в микроволновку.
- Через 2,5 минуты белок побелел. Яичница готова.
- Переложила перцы в порционные тарелки.
- Украсила листочками свежей зелени. (Зелень у нас растёт на окне круглый год.)
- В разрезе видно, что яичница полностью готова.
- Вкусный завтрак. Мне очень нравится сочетание перца с яйцом.
Яичница в перце из микроволновки – кулинарный рецепт
