Салат из огурцов на зиму Этот сезон богат на огурцы и многие задаются вопросом что с ними делать. Рекомендую вам приготовить этот вкусный салат из огурцов на зиму. Ингредиенты: - 2 кг огурцов (не стоит брать салатные, а лучше сорта для засолки), - 2 кг репчатого лука, - пучок укропа (около 200 г), - головка чеснока, - черный перец горошком по вкусу, - небольшой стручок острого перца (можно и без него), - 100 мл 9% уксуса (можно заменить яблочным), - 100 мл растительного м...