povarenok.ru
01.07.2018, 14:13:14
Пекинская мозаика Кулинарный рецепт Подробнее
"Пекинская мозаика"
Ингридиенты
- Капуста пекинская — 1 шт
- Перец болгарский (3-х цветов) — 3 шт
- Маслины — 200 г
- Сыр мягкий (Фета) — 200 г
- Сыр творожный ("Филадельфия") — 5 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Чеснок
- Специи (по вкусу)
Инструкция
- Капусту разрезать и немного раскрыть листочки.
- Приготовим начинку: сыр фета помять вилкой, добавить сметану, филадельфию, чеснок перемолотый, специи, порезанные маслинки.
- Укладываем начинку между листочками.
- Это же проделываем со 2-й половинкой (я сделала 1), завернули в пищевую пленку и положили в холодильник на 2 часа.
- Порезали кусочками и можно подавать.
Пекинская мозаика Кулинарный рецепт
