Рыбка в таком кляре разлетается, как семечки. А кляр просто волшебный Кляр хрустящий, рыбка сочная! Ингредиенты: Пиво светлое (темное будет горчить) — 1 стаканЯйца — 2 шт.Мука — 1 стакан с горкойМолоко — 4-5 ст.ложекСоль — по вкусу ( немного пересаливаю кляр…