Помидоры с огурцами на зиму: на 3-х литровую банку 

2,5 кг помидор и огурцов 
1 средняя луковица 
3-4 зубчика чеснока 
Зонтики укропа, петрушка 
1-2 лавровых листа 
хрен 
1 ст. л. соли с горкой (каменная, не йодированная) 
2 ст. л. уксуса 9% 
4-5 ст. л. сахара 
7 горошин черного перца 

Приготовление: 
1.Начинаем с банок. Нужно их тщательно вымыть с помощью хозяйственного мыла, простерилизовать 15 минут после закипания. 
2.Тщательно вымыть помидоры, огурцы, перец. 
Перец ...