Маринованный крыжовник — рецепт заготовки на зиму по шагам с фото Маринованный крыжовник – аппетитная закуска, которую несложно заготовить в сезон сбора урожая. Для консервирования используйте крыжовник зеленого цвета, даже немного недоспелый, чтобы в конечном результате, ягоды были плотные и не расползлись в период тепловой обработки.