КАБАЧКОВЫЕ КЕКСЫ Кабачковые кексы — это блюдо сразу станет любимым в вашей семье. Это больше закуска, чем второе блюдо, хотя можно подать и на гарнир. Ингредиенты: кабачки — 300 г мука — 2/3 стакана яйца — 2 шт. разрыхлитель — 1,5 ч.л. сахар — 1-1,5 ч.л. копченая колбаса — 100 г. соль, специи Приготовление: Кабачок очистить от шкурки (если надо). Натереть на крупной терке. Посолить. Перемешать и оставить в друшлаге, чтобы стекла жидкость, хорошо отжать. Смешать муку, яйца, разрыхлитель, сах